Após que vários amigos e alunos me pediam como eu faço a massa de pizza, eu e a Nadir resolvemos explica-lo em um breve video. Não tem muitos secretos: os ingredientes principais (no Brasil) são... 400ml de agua morna; 1 kg de farinha Venturelli ou Anaconda Premium; 2 colheres de açúcar; 1 colher de sal; […]
Questo sito internet non è più aggiornato e oggi non offre lezioni di portoghese o italiano. È mantenuto online perchè credo che, sopratutto nel blog, trorverai articoli utili, per comprendere la cultura italia e l'esperienza di un italiano all'estero, scritti durante la mia decennale permanenza in Brasile.
Este site não está mais atualizado e hoje não oferece lições de português ou italiano. Ele está mantido online porque acredito que, especialmente no blog, você encontrará artigos úteis para entender a cultura italiana e a experiência de um italiano no exterior, escritos durante minha década de permanência no Brasil.